富山へ②

定休日を設けていないので、休みは不定休。

なので、自分で休みを決めないと、なかなか休めない。

ということで、今月は２７、２８日を休みと決め、
娘の住む富山へ行ってきました。

７月に電車で行った時は、
交通網が発達している街づくりを活用して、小ひとり旅を満喫しましたが、
今回は夫と車で行ったので、
ナビを頼りに、富山名物「ブラックラーメン」を探しました。

あった、あった。

元祖ブラックラーメンのお店。

メニューはすべてブラックラーメン。

味は…、

とにかくしょっぱい。

特に、メンマと麺を一緒に口に入れると、すごくしょっぱい。

お冷なしには食べられない。

スープを飲み干すなんて、ムリ。

でも、忘れられないインパクトがあり、
あの、黒コショーとの絶妙の相性や、
しょっぱいだけでなく、コクのあるスープは、
また食べたい気持ちにさせます。

頼むなら、「スープ薄め」がオススメです。